Dlouhá zima, únava a esenciální oleje
Letošní zima vyvádí pěkné kousky. Ohlásí se  mohutnou kalamitou  už 15. října, trvá dlouho a v březnu místo sbírání prvních bylinek, vylezu ráno do -14 st. C a mrznu v zimní bundě, brodíc se sněhem. Letos jsem nějak zanedbala solárium (anebo mi ho …

Využití esenciálních olejů
Esenciální oleje jsou základními nástroji aromaterapie, která je vlastně oborem rostlinného lékařství. Oleje jsou získávány z rostlin na přírodní bázi.

Boršč jak ho vařím já
Zima je zima a tak je třeba se zahřát něčím opravdu hutným a chutným. Já vařím tak jednou ročně boršč :-) Doba přípravy cca 30 minut, vaření cca. 1 hodina Index špinavého nádobí: 1-2 kastroly, 1 papiňák Co potřebujeme: 1 koleno uzené 1 koleno ovarové …

Majonéza bez oleje
Rychlá zálivka bez oleje. Klasika na zdravý způsob.

Zdravé panenské oleje 2.díl
Produkty zdravé výživy už naštěstí mají své místo i v českých domácnostech. Pojďme se společně podívat na nejpoužívanější panenské oleje.

Melaleuca alternifolia - základ Tea tree oleje
Listy stromu Melaleuca alternifolia (Kajeput střídavolistý) jsou základní složkou 100% přírodního antiseptika, oleje Tea Tree.

Františkánská zvonkohra
Ubití františkánští bratři i dlouhá historie točení piva činí z pražské zahrádky U Pinkasů jedinečný podnik.

Známé sýry nejen u nás
Výroba sýrů a její historie je velmi dlouhá. Již v době usazování lidí a v počátcích chovu dobytka vznikl první sýr.

Jídlo zmírňující menstruační potíže
Křečovité bolesti v podbřišku, únava, podrážděnost - to jsou hlavní potíže v době menstruace. Víte, jakou stravou je můžete zmírnit?

Kuře à la bažant
Maso si zaslouží péči. I když se příprava některých receptů zdá dlouhá, většinu práce za vás udělá trouba. Výsledkem je velejemná struktura a božská chuť.

Červený olej
Výborný dochucovací prostředek, který se používá jako stolní koření. 50 gramů celých sušených chilli papriček osmahneme krátce v 0,5 litrů horkého oleje a ihned odstavíme z ohně. Ještě do teplého oleje přimícháme 20 gramů jemně mletého chilli koření. Nech