Moje kuřecí kung-pao
Recept na vynikající kung-pao.

Buřtguláš – bramborově hustá klasika, a bez mouky!
Typicky prázdninově - kotlíkové jídlo. Kvalitní špekáček, nové brambory, cibule, sádlo, .. a vydatné jídlo je hotovo. Z „kotlíků“ jsem už vyrostl, ale z bramborového čili „buřtguláše“ ani náhodou. Připravím jej tedy doma „na kamnech“, jako ten …

Domácí plněné dalamánky
Vynikající recept, velmi se mi osvědčil při posezení s přáteli na narozeninové oslavě k pivu, vínku.

Grilovaný vepřový bůček
Vynikající recept vhodný na letní grilování.

Chana Masala
Oblíbené jídlo pákistánské a indické kuchyně. Vegetariánská kořeněná pochoutka z cizrny.

Recept na nakládaný hermelín
Zavděčíte se s ním každému hostovi. Navíc dochucovací přísady můžete obměňovat podle nálady.

Zásady správného úklidu
Pomůcky, které se používají pro očistu povrchů musí být vyčleněné, zřetelně označené a uložené odděleně od těch, které se používají na úklid ostatních ploch, zejména hrubě znečištěných (např. podlah).

Brokolicové placičky jinak
Placičky můžeme udělat také z květáku nebo z pečené červené řepy.

Jícha
Ne každý má dostatečné množství kvalitního hnoje, kompostu, ne každý chce používat chemické postřiky. A právě jako výborná alternativy zmíněnému se hodí bylinné odvary, zákvasy – jíchy, výluhy. Jícha, neboli zákvas je výborné rostlinné hnojivo, které …

Ovoce akee přeplulo Atlantik s otrokáři, možná dokonce na proslulé lodi Bounty
Jamajčané považují akee za své národní ovoce, až do konce 18. století jej ale na karibském ostrově nikdo neznal. Pochází z Pobřeží slonoviny a na Jamajku ho dovezly otrokářské lodě, možná přímo kapitán Bligh z nechvalně proslulé Bounty. Právě po něm …

Špekáčky na černém pivě
Recept na dobrý oběd nebo večeři ze špekáčků.

Ochucená, pšeničná i kvašená. Taková piva nabízí festival
Přes sto druhů piv sedmdesáti značek a gastronomické lahůdky od českých kuchařů, řezníků a pekařů mohou ochutnat návštěvníci pátého ročníku Českého pivního festivalu Praha 2012, který se koná na Výstavišti v pražských Holešovicích.

Izraelské sladké kuře
Recept na výborné sladké kuře, které je velice populární v Izraeli.

Pampeliškový med s mladými kopřivami
Jedná se o vlastní recept, léty odzkoušený. Na motivy receptů mé prababičky Žofky.

Telecí roláda s nádivkou a novými bramborami
Pro tuhle luxusní a efektní úpravu je telecí hrudí předurčeno. S nádivkami můžete experimentovat a obměňovat bylinky podle sezony.