Polévka z bylinek podle Anuše Kejřové
Vyhlašuji nácvik na jaro! Na jarní byliny je ještě brzy, ale už jste slyšeli o polévce z ředkvičkového listí? Právě jsem dva dosti svěží svazky ředkviček koupila, tak jsem využila recept od Kejřové ze s. 101.Vybrala jsem ty nejhezčí lístky, umyla...

Zeleninová polévka s krupicovými noky podle Anuše Kejřové
(foto č. 4 – Zeleninová polévka s krupicovými noky podle Anuše Kejřové) Staročeská kuchyně voněla přepychově. Ani obyčejná zeleninová polévka nebývala nezajímavá a fádní. Když v ní plavaly krupicové nočky se strouhaným zázvorem, hned byla …

Rajská polévka s noky podle Anuše Kejřové
V nové rubrice receptů podle Zlaté úsporné kuchařky Anuše Kejřové bude více článků, které vznikají ve spolupráci s nakladatelstvím Motto a za jeho podpory.Najdete je už brzy i na redakčním blogu, odkaz aktuálně zveřejním.Dnes bych mohla vybrat...

Polévka bramborová (sytá) podle Anuše Kejřové
Znáte recept Anuše Kejřové na bramborovou polévku s vodovými knedlíčky? Sama autorka ji nazvala bramborovou polévkou sytou, a skutečně je to polévka, která skutečně zasytí i ty největší jedlíky. Když si k ní zakousneme navrch ještě krajíc dobrého …

Křenová smetanová omáčka s houskovým knedlíkem podle Anuše Kejřové
Křenová smetanová omáčka s houskovým knedlíkem podle Anuše Kejřové v luxusní verzi s vařeným jazykem je další klasikou vařenou podle receptu z knihy Anuše Kejřové. Recept připravila Hanka (HaF) a potěšila tím všechny milovníky štiplavého křenu. Nemůže …

Housková polévka podle Anuše Kejřové
Nedělní oběd se vším všudy. Houskovou polévku navařila Hanka. Po dobré polévce bude servírovat kuřátka s drůbkovou nádivkou a neošidí nás ani o výtečný moučník. Inspirací se jí stala opět tradiční česká kuchařka Anuše Kejřové. Recept přidávám do …

Smažený králík podle Anuše Kejřové
Oblíbená úprava králičího masa – smažená králičí stehýnka – připravila jako další ze svých domácích receptur Alena. Zalistovala ve “Zlaté úsporné kuchařce” a podle doporučení Anuše Kejřové podávala i ona s bramborovým salátem. Recept na bramborový …

Rajská omáčka podle Anuše Kejřové
Dnes je tu recept na rajskou omáčku jako od babičky. Když ji budete vařit podle litery staré kuchařské knihy, možná právě takovou dokonalou rajskou omáčku vykouzlíte. Vařila Hanka (HaF) a pro tento okamžik  si otevřela kuchařskou knihu Anuše Kejřové. …

Velikonoční beránek z těsta piškotového podle receptu starého
Velikonoční beránek z piškotového těsta podle Anuše Kejřové upekla podle starého receptu z kuchařky Anuše Kejřové Hanka (HaF). Dílo se povedlo, staré recepty fungují a za rok si ho můžete podle doporučení Hanky vyzkoušet i vy. Recept bude trpělivě …

Pečené selátko podle Anuše Kejřové
Při listování kuchařkou Anuše Kejřové nemůže člověka nenapadnout, jak široký sortiment masa se používal. Jistě, zeleniny přílišný výběr nebyl - ale maso? Těch druhů a částí, které se nejen v knize, ale i ve skutečnosti, jak ještě pamětníci v...

Kuře na paprice podle Anuše Kejřové
Slepici nebo kuře na paprice?  Já mám ráda oboje. Podle tradice musí být “s noky!”  Na tradice nešlapeme, noky budou! :-) Tento recept nemohl chybět ani ve slavné Zlaté úsporné kuchařce Anuše Kejřové. I když to nebyla slepice ze dvorku, kuře na …