Masopustní domácí koblihy
Tradiční masopustní sladkostí jsou koblihy. Hospodyňky si na jejich výrobě dávaly záležet. Každá chtěla, aby ty její byly co nejlepší. Plnily je marmeládou, mákem nebo povidly. Masopust je sice jen jednou v roce, ale koblihy se těší velké oblibě …

Taštičky s nivou a česnekem
Jednoduchá slaná pochoutka vhodná k vínku a pivku.

Obchůdek v ChefParade
Kuchařská škola ChefParade připravuje otevření nového obchůdku. Velmi zajímavou službou bude prodavač, který poradí s výběrem surovin.

TĚSTOVINY SE ŠPENÁTEM
Libovolné těstoviny namíchané s podušeným špenátem a sýrem s modrou plísní, zalité smetanou a posypané máslovou strouhankou. To vše intenzivně zapečené.

Losos á la Divoká vařečka / -2.
Losos je ryba, která patří ke stálé nabídce rybích pokrmů pro osobitou chuť , ale i pro atraktivní barevné vzezření svého masa. Pokrmy z lososího masa jsou nejenom častým požadavkem kulinárních labužníků, ale i zdravotní složkou našeho jídelníčku

Brokolicová polévka krémová videorecept
(no description)

Banánové soufflé
Zima je ročním obdobím, kdy se těšíme na léto. Není to jen kvůli mrazivému počasí a nedostatku slunečních paprsků. Nemáme také možnost zajít na zahradu a přinést si domů voňavé třešně, meruňky, švestky nebo právě otrhaný rybíz. V zimě nám zbývá...

Švýcarský luxus a pražský smog
Restaurace hotelu Mövenpick ll Giardiono je prostorná, světlá a příjemná. Jenomže sídlí snad na nejnemožnějším místě v Praze. Pod výjezdem Strahovského tunelu mezi bezútěšně opadanými fasádami pražské Bertramky. Tahle čtvrť už zažila lepší časy a na …

KUŘECÍ ROLÁDA
Tím, že kuře vykostíte a po naplnění stočíte do rolády, vytvoříte velice elegantní variaci na klasickou a oblíbenou dobrotu.

Gratinovaná dýně s modrým sýrem
Zelenina v lahůdkové úpravě. Zapečená dýně se smetanovou omáčkou, křupavou krustou a navoněná šalvějí.

Provensálský večer
Ochutnejte delikatesy francouzské kuchyně. Podávat se budou spolu s víny, která se zrodila v kraji Provence.

Řepa s křenem po polsku
Výborná zdravá příloha k jídlu nebo jen jako salát, chcete-li.

Zeleninová postní polévka
Chuťově vynikající polévka.

Řízek úplně jinak
Řízek naruby. Výborné s bramborovou kaší.

Autotoxikace
Dnešní článek věnujeme příčinám vzniku autotoxikace a jejím následkům pro náš organismus.

Kdo je ve finále Vinařství roku
V prvním ročníku nové soutěže Vinařství roku 2009 se ve finále utkají vinařství Moravíno, Sonberk, Vinné sklepy Valtice, Vinselekt Michlovský a Znovín Znojmo.

Bleskové zapečené maso
Rychlý oběd nebo večeře. Překryjte hovězí ragú bramborovu kaší a dejte zapéct. 

POSTNÍ PUČÁLKA
Tento pokrm se připravoval pravidelně o první postní neděli po popeleční středě. Jedl se krom jiného proto aby se člověku vyhýbala zranění a měl dostatek sil. Pokrm samotný je velmi jednoduchý neb se upeče předem naklíčený hrách.

Vědci umíchali nízkokalorickou čokoládu z vody
UVNITŘ VIDEO. Dobrá zpráva pro všechny milovníky čokolády na dietě: týmu vědců z Univerzity v Birminghamu se podařilo vytvořit nízkokalorický ekvivalent ke klasické pochoutce. Podstatnou část tuku zde nahrazuje voda nebo gel. 

Vědci umíchali čokoládu z vody. Má chutnat jako normální
UVNITŘ VIDEO. Dobrá zpráva pro všechny milovníky čokolády na dietě: týmu vědců z Univerzity v Birminghamu se podařilo vytvořit nízkokalorický ekvivalent ke klasické pochoutce. Část tuku zde nahrazuje voda nebo gel. 

Růžové přivolávání jara
Nevím, jak to přijde vám, ale já mám v posledních pár dnech pocit, když vysvitne slunko a obloha je krásně modrá, že letošní vytrvalá zima dostává povážlivé trhliny. Jako takové přivolávání, morální podporu všem jarním snahám, jsem otevřel láhev …

SLOVENSKÝ PERNÍK
Tento klasický recept je nazván slovenský proto, že je opsaný z jedné staré cukrářské knihy původně z Nitry. Můžete ho vedle proslazeného ovoce doplnit i ořechy, mandlemi a podobně.

SÝROVÉ KANAPKY
Poměrně snadno a rychle připravíte malé chlebíčky - kanapky - stačí mít bagetu, několik druhů sýra, pomazánkové máslo a něco na ozdobení.