Vypečená šťáva z masa
Každý zná tu lahodu, když se kus dobře propečeného masa polije dobře vypečenou šťávou. A aby šťáva byla opravdu, ale opravdu dobře vypečená, to záleží i na malých fíglech. Tak například není od věci, když pečeme bůček, péci ho na sádle a přidat pár …