První automat na mléko v Brně
Konečně! Máme jej tady. Sněhově bílé, zaručeně čerstvé a pěkně tučné mléko přímo od krav. Po blízkých Rosicích a Vyškově se na řadu dostalo i Brno. Tedy ne tak docela, "brněnské" nákupní centrum Olympia totiž patří k docela jinému městu, k …

Miele představuje svou první kavárnu
Miele Caffé vzniklo rozšířením prostor Miele Gallery v Praze. Návštěvníci tak mají možnost vidět přístroje Miele v akci.

Pangas zapečený v sýrovém těstíčku
Rychlá rybí pochoutka.

Proč voda v hrnci před bodem varu hučí?
To, že blížící se příchod varu vody je ohlašován jejím výrazným hlukem, má příčinu v rozlišnosti teplot v hrnci na sporáku. Voda se dostane do vzájemného teplotního poměru, kdy její hladina je prozatím na nedostatečné teplotní hodnotě.

Restaurace pro 6 smyslů
Pojeďte s námi do další restaurace. Tentokrát za vůní domácí kuchyně musíme asi 25 km za Prahu do obce Klokočné. V restauraci „U koně“ nás uvítá příjemná domácí atmosféra venkovského útulného penzionu. Všude ze stěn na návštěvníka dýchá historie. …

Jak a proč vrtí pes ocáskem ?
Zdroje znalejší mě uvádějí toto: Rychlé vrtění radost Rychlý pohyb ocáskem většinou zpozorujeme v situaci, kdy pes radostně vítá páníčka. Vrtění doprovází i různé rychlé pohyby, jako zbrklé sedání si a opětovné vstávání, poskakování, podávání tlapky …

Červená řepa v křenové omáčce
O kvalitách a přednostech červené řepy bylo napsáno již mnoho. Častá konzumace je jenom ku prospěchu našemu zdraví , proto je dobré též pozměňovat způsoby jejího podání. V křenové omáčce a s přílohou může tato zelenina víc oslovit nejen své příznivce, …

Valentýn: Losos, hřebenatky a šumivé granáty...
Blíží se svátek Svatého Valentýna. Jeho oslavy jsou pro mnohé sojeny s konzumací vybraných lahůdek, většinou v podobě čokolády a mořských plodů. Tyto potraviny jsou všeobecně považovány za afrodiziaka. Počítáme však mezi ně také ořechy, jahody...

Jak snadno oloupat rajčata
Znáte to - spousta receptů počítá s rajčetem a spousta z nich trvá na tom, aby to bylo rajče bez slupky. Takže jak na to ? Jednoduše. Rozhodně nedoporučuji loupat rajčata syrová, bez dalšího - nepodaří se to. Existuje na to jeden spolehlivý, všemi …

Odhalte názvy těstovin 2.díl
Dalších pár pojmů ze světa těstovin. Tentokrát se z většiny zaměříme na těstoviny přílohové, a to rozmanitých tvarů.

Španělské koláčky
Pikantní kořeněné koláčky se sušenými rajčaty, oříšky, červeným pestem a chili.

Exotická bowle
Místo dezertu, skvělé na večírek. Bílý a tmavý třtinový rum s osvěžující chutí manga a pomerančů. 

Sýry feta a mozzarella konkurují ve Francii camembertu
Feta a mozzarella začaly na francouzském trhu nebezpečně konkurovat sýrům tamějšího původu, zejména plísňovým typu camembert a brie. Celková spotřeba sýrů ve Francii navzdory ekonomické krizi stoupla loni ve srovnání s rokem 2008 o 2,3 procenta.