Špenátové halušky se slaninou
Recept na halušky z brambor a špenátu, které na talíři doplní opečená slanina a strouhaný sýr.

Recept na smažené koblihy krok za krokem
Není nad domácí koblihy! Dnes si krok za krokem připravíme koblížky plněné marmeládou, smažené a cukrem sypané.

Smažené domácí koblihy

Recept na domácí koblížky plněné marmeládou a smažené v oleji. Ideální na snídani.

Pečené bramboráky bez mouky

Recept na snadné bramboráky pečené v troubě. Místo klasické mouky použijeme k zahuštění polentu.

Zapečený lilek s česnekem a sýrem
Lilek ochucený bylinkovým olejem, sypaný sýrem a dozlatova zapečený. Recept do trouby.

Lidl k nám ze zahraničí vozí šizené výrobky [Aktualita]
Veterináři zjistili při kontrole potravin z dovozu klamavě označené mléčné výrobky z Polska a Německa. Státní veterinární správa (SVS) při kontrole výrobků z dovozu odhalila klamavě označené mléčné výrobky. Při kontrolách prováděných v distribučním …

Francouzský čokoládový mousse
Čokoládová pěna, tedy francouzský mousse, je ideálním dezertem pro všechny milovníky čokolády. Já ho zkusila prvně podle receptu Michela Roux z jeho francouzské kuchařky. Výsledek není příliš hutný, ale zároveň ani moc lehký, tak akorát. Určitě teď …

Čokoládovou polevu jsem piloval půl roku, říká nejlepší český cukrář
Další články k tématu: • Teď letí malé dortíčky. Trend určují Japonci, říká cukrářka Fabešová • Češi milují tradice. Nejvíce táhnou rohlíčky, linecké či vosí hnízda, říká cukrářka • Dorty všech tvarů a chutí. V Jihlavě soutěžili cukráři z Česka i …

Recept pro zimní dny? Zkuste králíka na červeném víně
Další články k tématu: • Tyrolské sýrové knedlíčky v silném vývaru se zeleninou podle šéfkuchaře • Australané vnímají králíky spíše jako mazlíčky než jídlo, říká Češka • Restaurace v okolí Prahy? Dejte si králíka na smetaně V polích, radí Klepl

Proč je mražené maso horší než chlazené?
Mražené maso má horší senzorické vlastnosti než chlazené výrobky. Proč tomu tak je a jak vychází cenové porovnání? Pokud máme při nákupu masa v obchodech možnost vybrat si mezi chlazeným a mraženým masem, měli bychom dát vždy přednost tomu chlazenému. …

Jelení guláš na červeném víně a borůvkové marmeládě s houbami

Zvěřina je lahodné maso, které vyžaduje náležité okořenění a promaštění, abychom uvařilli ze zvěřiny skutečnou lahůdku jakou je tento guláš, který má famózní a neopakovatelnou chuť.