Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní buřty na pivu a Moravance

Name: Pikantní buřty na pivu a Moravance
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 dávka
Ingredients: 5 špekáčku s vysokým podílem masa; 1 Moravanka (zeleninová směs); 1 větší kapie; 2 velké cibule; 2 stroužky drceného česneku; 200 ml tmavého piva (i světlého); 250 ml rajčatové passaty; 3-4 lžíce sladké chilli omáčky; 1 lžíce hořčice; 1 špetka soli; pepř mletý; 1 bobkový list

Jednoduché na přípravu a bohaté na chuť – naše pikantní buřty na pivu a Moravance vám zaručeně zachutnají. Jsou ideální volbou pro rychlý a chutný pokrm, nebo jen tak k posezení s přáteli. Dobré pivo na zapití je jasná volba!

mika59

4 názory

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

17. 3. 2024 18:09

Nutriční hodnoty

Energie	1 792 kJ / 428 kcal
Bílkoviny	9,80 g
Tuky	6,69 g
Vláknina	17,46 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	1,31 g
Sůl	3,03 g
Sacharidy	66,11 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Špekáčky nařežeme ze dvou stran do mřížky, cibuli a kapii nakrájíme na proužky.
Smícháme pivo, hořčici, passatu, chilli omáčku, česnek, malou špetku soli a pepř.
Na dno pekáčku dáme cibuli, bobkový list, nalijeme Moravanku i s nálevem a poklademe buřty.
Vše zalijeme připravenou směsí a přikryté pečeme 15 minut na 200 °C.
Poté odklopíme a pečeme dalších asi 20 minut. Během pečení buřty obrátíme. Podáváme s chlebem.
TIP Vaříme s pivem

Poznámka autorky receptu

Okurky z Moravanky nakrájíme na menší kousky. Feferonka, která tam je, tak záleží na vás, dáte ji pryč nebo necháte. Moravanka dá buřtům pikantní chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (21×)