Ochutnejte Slovensko v Českých Budějovicích
V rámci tradičního festivalu Dny slovenské kultury v Českých Budějovicích si můžete užít nejen halušky a borovičku, ale i méně známá slovenská jídla. Festival se koná od 12. do 21. února. 


Čtvrté kolo kuchařské soutěže v Českých Budějovicích
Soutěž Czech Food Cup bude v sobotu 10. dubna pokračovat v tomto jihočeském městě, gastronomické klání se tak přehoupne do druhé poloviny.

Česko a Slovensko vyrazí do boje o špekáčky společně
Česko a Slovensko budou u Evropské komise žádat o registraci špekáčků jako tradiční speciality společně. Na potravinářském veletrhu Salima to  v úterý v Brně oznámili slovenská ministryně zemědělství Zdenka Kramplová a její český protějšek Petr Gandalovič.

V Českých Budějovicích odstartoval Gastrofest
Šneci, pštrosí či argentinské maso, suši, ale i cukrovinky, klasická jihočeská zabijačka nebo speciality z doby husitské. To vše čeká od čtvrtka na českobudějovickém výstavišti na návštěvníky festivalu Gastrofest.  

Užijte si Oktoberfest v Českých Budějovicích
O tom, že pivo do sebe nemusíte jen lít, ale že se z něj dá i výborně vařit, se vás rozhodli přesvědčit v budějovickém Hotelu Gomel. Těšit se totiž můžete nejen na vybrané pivní speciály, ale hlavně na obsáhlé menu, ve kterém zlatavý mok hraje hravní …

Czech Food Cup počtvrté
Čtvrtý díl seriálu Czech Food Cup se odehrál tentokrát v Českých Budějovicích. Mezi sebou měly soupeřit restaurace za region jižní Čechy, Šumava a Vysočina. A co se vařilo? Česká ryba na kmínu!

Po budějovických restauracích s novým bedekrem
Do čtyř desítek restaurací, hospod či kaváren v Českých Budějovicích a nedaleké Hluboké nad Vltavou zavede turisty nový průvodce, který je podle jeho autorů prvním podobným gastronomickým bedekrem v krajském městě.

Gastrofest zve na guláše, ryby, víno i šneky
Představte si celých sedm pavilonů věnovaných výtečnému jídlu a kvalitnímu pití, a máte obrysy letošního Gastrofestu, jehož 13. ročník proběhne už tento víkend (19.–21. listopadu) v Českých Budějovicích. Novinkou Gastrofestu bude přehlídka moravských …

Kaviár bez jesetera? Ve Vodňanech to zkusí
Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích vybuduje výzkumné centrum za 370 milionů korun, které se bude specializovat na rybářství a vodní kulturu. Jednou z hlavních priorit bude výzkum výroby kaviáru, při níž lidé nemusejí zabíjet jesetery, řekla …

V Českých Budějovicích začal třídenní Gastrofest
Naučit se správně filetovat kapra, uvařit pravý maďarský guláš či ochutnat šnečí speciality mohou návštěvníci 13. ročníku Gastrofestu, který ve čtvrtek začal na českobudějovickém výstavišti. Speciality tam v sedmi pavilonech až do soboty předvádějí …

Gastrofest: exotika i pokrmy z doby husitů
Exotickou kuchyni, jako třeba steaky z argentinského masa, pravý maďarský perkelt nebo indické speciality, ale i tradiční jihočeská jídla doplněná o pokrmy z doby husitské nabídne letošní 11. ročník gastronomické přehlídky Gatrofest v Českých Budějovicích.